팬에 다진 소고기를 넣고 설탕, 진간장, 생강 요리술, 매실청, 깨, 참기름, 후추를 넣어 양념합니다.
양념이 잘 배도록 손으로 조물조물 버무려줍니다.
뚜껑을 덮고 10분간 재워둡니다.
센 불에 볶으며 수분을 날려줍니다.
고기가 고슬고슬해질 때까지 볶으면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.