Loading Video...
목살 400g의 앞뒤에 칼집을 내어 준비합니다.
칼집 낸 목살에 다진마늘 1큰술을 올리고, 목살이 잠길 때까지 참소스를 부어 1시간 이상 재워둡니다.
예열된 팬에 재워둔 고기를 올리고, 남은 소스를 살짝 부어줍니다.
소스가 졸아들면서 고기 앞뒤가 노릇해질 때까지 구워줍니다.
잘 구워진 목살구이를 접시에 담고 깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.