콩국수 만들기에 필요한 재료를 준비합니다.
그릇에 두유 두 컵(500ml)을 부어줍니다.
콩가루 한 봉지(70g)를 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.
소금을 약간 넣어 기호에 맞게 간을 합니다.
국물이 걸쭉해지도록 잘 섞어주고 냉장고에 보관해 차갑게 만듭니다.
끓는 물에 소면을 삶은 후 차가운 물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 면을 담고 차갑게 준비된 콩국물을 붓습니다.
오이와 방울토마토 고명을 올리고, 깨를 손으로 부셔서 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.