감자칩보다 맛있다!!겉바속촉!치즈 양파 감자 팝콘! 놀라운 감자 요리!

감자 껍질을 벗기고 대충 썰어줍니다.

자른 감자를 전자레인지용 용기에 넣고 물 반 컵을 부어 5.5분에서 7.5분간 익혀줍니다. 중간에 한 번 섞어주세요.

양파와 파슬리를 잘게 다져줍니다.

익은 감자의 남은 물을 버리고 잘 으깨줍니다.

으깬 감자에 소금과 오레가노를 넣고 섞어줍니다.

다진 양파, 파슬리, 모차렐라 치즈, 옥수수 전분을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

계란을 풀어 계란물을 준비합니다.

반죽을 원하는 크기로 동글동글하게 빚어줍니다.

만든 감자볼을 계란물에 담갔다가 빵가루를 골고루 묻혀줍니다.

강불에서 중불로 달군 기름에 감자볼을 넣고 노릇하게 튀겨줍니다.

키친타월을 깐 체에 밭쳐 기름을 빼주면 완성입니다.