거대한 카놀리 쿠키

그릇에 리코타 치즈, 크림치즈(또는 마스카포네), 바닐라 익스트랙, 슈가파우더를 넣습니다.

모든 재료가 부드럽게 섞일 때까지 잘 섞어줍니다.

초콜릿 칩을 넣고 섞어줍니다.

믹싱볼에 부드럽게 만든 버터, 흑설탕, 백설탕을 넣습니다.

버터와 설탕을 크림화합니다.

계란 2개와 바닐라 익스트랙을 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다.

별도의 그릇에 중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 섞습니다.

가루 재료를 젖은 재료에 넣고 섞어줍니다.

초콜릿 칩을 넣고 섞어줍니다.

반죽을 공 모양으로 만든 후, 숟가락으로 가운데에 홈을 만듭니다.

만들어둔 홈에 카놀리 딥을 채워 넣습니다.

초콜릿 칩을 위에 더 얹고, 30분 동안 냉동실에 넣어둡니다.

175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 10-15분간 굽습니다.

먹기 전에 쿠키를 식혀줍니다.