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팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파, 고춧가루, 굴소스를 넣고 약불에서 볶아 파기름을 내주세요.
물 650ml, 코인육수 1알, 다진마늘 1T, 참치액 1T, 다시다 약간을 넣고 끓여주세요.
육수가 끓으면 쫄면 1인분을 넣고 잘 풀어주며 4~5분간 끓여주세요.
계란 2알을 풀어 가장자리에 천천히 넣고 젓지 않고 익혀주세요. 소금과 후추로 부족한 간을 맞춰주세요.
완성된 쫄면을 그릇에 옮겨 담고 쑥갓, 김가루, 깨를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.