가지롤 파르미지아나 (멜란자네) | 해먹으리

가지롤 파르미지아나 (멜란자네)

Name: 가지롤 파르미지아나 (멜란자네)
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 2 개 살시차 소시지; 0 적당량 바질; 300 ml 홀 토마토; 0 적당량 모짜렐라 치즈; 300 ml 토마토 퓨레; 0 적당량 올리브유; 0 약간 후추; 0 약간 마스코바도 설탕; 0 약간 소금; 2 큰술 토마토 페이스트; 0 적당량 오레가노; 0.5 개 양파; 2.5 개 가지; 3 쪽 마늘; 0 적당량 파르미지아노 레지아노 치즈