Loading Video...
청양고추를 식초물에 10분간 담가둡니다.
분량의 재료를 섞어 설탕을 녹여 간장물을 만듭니다. (180ml 종이컵 기준)
담가두었던 고추를 물에 헹궈준 뒤, 시든 꼭지 끝부분만 잘라줍니다.
포크로 고추 끝부분에 구멍을 뚫은 후 만들어 둔 간장물에 넣어줍니다.
실온에서 1주일, 그 뒤 냉장고에서 1주일 보관하여 2주 후에 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.