Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
๋ฌต์์ง 1/4ํฌ๊ธฐ๋ฅผ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ์ฐฌ๋ฌผ์ 30๋ถ๊ฐ ๋ด๊ฐ ์ง ๋ง์ ๋บ ํ, ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ง๊ณ ๊ผญ์ง๋ฅผ ์๋ผ๋ ๋๋ค. ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ 3๋ฑ๋ถ์ผ๋ก ์ฐ์ด์ฃผ์ธ์.
์๋ฅธ ๋ฌต์์ง์ ์๋น 1/2์คํผ์ ๋ฃ๊ณ ์กฐ๋ฌผ์กฐ๋ฌผ ๋ฒ๋ฌด๋ ค ๋ฐ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์. (๋ฌต์์ง์ ๊ตฐ๋ด ์ ๊ฑฐ)
์์ง๋ ๊ณ ๋ฑ์ด 2๋ง๋ฆฌ์ ์ฒ์ผ์ผ 1์คํผ์ ๋ฟ๋ ค 15๋ถ๊ฐ ๋ฐ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์.
๋ํ 1๋๋ ์ด์ท ์ฐ๊ณ , ์ํ 1๊ฐ๋ ๊ตต์งํ๊ฒ ์ฐ์ด ๋ถ๋ฆฌํด์ฃผ์ธ์.
์ฒญ์๊ณ ์ถ 2๊ฐ๋ ์ก์ก ์ฐ์ด ์ค๋นํด์ฃผ์ธ์.
๊ทธ๋ฆ์ ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 2์คํผ, ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ, ๋ค์ง์๊ฐ 1/3์คํผ, ์ํ์ฒญ ๊ฑด๋๊ธฐ(๋๋ ์๋น) 1์คํผ, ์ง๊ฐ์ฅ 2์คํผ์ ๋ฃ์ด ์๋ ์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
๋๋น ๋ฐ๋ฅ์ ๋ฐ๊ฐํ ๋ฌต์์ง๋ฅผ ๊น๊ณ , ๋ฌผ 3์ปต(600ml)๊ณผ ๊ฑด๋ค์๋ง 10g์ ๋ฃ๊ณ ๋๊ป์ ๋ฎ์ด์ฃผ์ธ์.
์ค์ฝ๋ถ์์ 10๋ถ๊ฐ ๋์ฌ ๋ฌต์์ง๋ฅผ ์ตํ์ฃผ์ธ์.
10๋ถ ํ, ๋ค์๋ง๋ฅผ ๊ฑด์ ธ๋ด๊ณ ๋์ธ ์ก์ 2~3 ๊ตญ์๋ฅผ ์๋ ์ฅ์ ๋ถ์ด ์ ์์ด์ฃผ์ธ์.
๋ฌต์์ง ์์ ์ฐ์ด๋์ ์ํ์ ๋ฐ๊ฐํ ๊ณ ๋ฑ์ด๋ฅผ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์.
๋จ์ ์ํ, ๋ํ, ์ฒญ์๊ณ ์ถ๋ฅผ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ , ๋ฌผ 1/2์ปต(100ml)์ ์ถ๊ฐํด์ฃผ์ธ์.
๋ง๋ค์ด ๋์ ์๋ ์ ์์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ผ์น์ด์ฃผ์ธ์.
๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ์ค๋ถ์์ 10๋ถ๊ฐ ๋์ฌ์ฃผ์ธ์.
10๋ถ ํ ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๊ตญ๋ฌผ์ ์ฌ๋ฃ ์์ ๋ผ์น์ด์ฃผ์ธ์.
์๊ฐ์ ์ํด ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1/2์คํผ์ ์์ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ , ๋ค๊ธฐ๋ฆ 1์คํผ์ ๋๋ฌ์ฃผ์ธ์.
๋ค์ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ 7๋ถ๊ฐ ๋ ๋์ฌ ์์ฑํฉ๋๋ค.
