끓는 물 1500ml에 깍둑썰기한 무, 소고기, 통마늘, 맛술 3스푼을 넣고 끓입니다.
올라오는 거품을 걷어내고 육수파우더 3포를 넣어 30분 이상 끓여줍니다.
국간장으로 추가 간을 하고, 당면과 대파를 넣어 10~15분 정도 더 끓입니다.
마지막으로 후추를 뿌려 마무리합니다. 맛을 보고 필요하면 소금으로 간을 맞추세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.