소고기 애호박 볶음밥

팬에 식용유를 두르고 달군 후, 소고기 다짐육을 넣고 볶아주세요.

고기가 익으면 진간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼을 넣고 양념이 졸아들 때까지 볶아주세요.

다 볶아진 고기는 잠시 다른 그릇에 옮겨두세요.

애호박 1개를 채썰어 준비해주세요.

고기를 볶았던 팬에 채 썬 애호박과 물 2스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 숨이 죽을 때까지 익혀주세요.

애호박이 익으면 밥 두 공기와 볶아둔 소고기를 넣고 골고루 섞어주세요.

그릇에 썬 파, 진간장 4스푼, 올리고당 2스푼, 고춧가루 1.5스푼, 참기름 1스푼, 깨를 넣으세요.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.

완성된 볶음밥에 취향에 맞게 양념장을 곁들여 드시면 됩니다.