칡냉면 사리를 가닥가닥 뜯어줍니다.
끓는 물에 면을 넣고 40초간 삶아줍니다.
삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
면 위에 비빔장 두 스푼을 넣어줍니다.
면과 소스가 잘 섞이도록 비벼줍니다.
청수 물냉면은 면을 뜯을 필요 없이 바로 끓는 물에 넣어 삶아줍니다.
삶은 면을 찬물에 헹군 후 그릇에 담고 동봉된 육수를 부어줍니다.
취향에 따라 비빔장을 추가해서 먹으면 더 맛있습니다.
접시에 만두를 올리고 물을 살짝 부어줍니다.
랩을 씌워 전자레인지에 데워줍니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.