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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
소고기는 앞뒤로 칼집을 내고 먹기 좋게 썰어주세요.
마늘은 타지 않도록 조금 크게 식감 있게 다져주세요.
손질한 소고기에 간장, 굴소스, 올리고당, 생강청, 미림, 참기름, 후추를 넣고 버무려주세요.
다진 마늘을 가득 넣고 다시 한번 버무려주세요.
달군 팬에 양념한 고기를 바로 구워주세요.