간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 청양고추 1개, 물 1스푼, 다진마늘 1스푼을 모두 섞어 다대기를 만듭니다.
냄비에 삼겹살을 올리고 앞뒤로 살짝 구워주세요.
마늘과 파를 넣고 살짝 노릇해질 때까지 함께 구워주세요.
물과 사골 육수를 붓고 뚜껑을 닫은 뒤 10분간 끓여주세요.
삶아둔 면을 그릇에 담고 육수를 부어주세요.
고기와 원하는 고명(계란지단, 파, 깨, 후추)을 올리고 다대기를 곁들여 완성합니다. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 하세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.