아직 나만 모르는 푸이마 무료 클래스, 지금 보러가기 👉 https://smartstore.naver.com/putitinyourmouth 휘낭시에 완벽 비교 정리본 보러가기 👉 https://puima.cafe24.com/article/recipe/8/19/ 안녕하세요. 푸이마입니다:) 오늘은 국산 밀가루 박력분, 중력분 그리고 프랑스 밀가루 T45, T55 네 가지 밀가루로 마들렌을 직접 구워봤습니다. 어떤 밀가루로 만든 마들렌이 배꼽이 가장 볼록하게 올라오는지, 겉은 얼마나 바삭하고 속은 얼마나 촉촉한지, 자른 단면의 기공은 어떻게 다른지, 완전히 비교 분석해 보겠습니다. 저도 예상과는 전혀 다른, 의외의 결과가 나와서 깜짝 놀랐습니다. 과연 이 네 가지 중 베스트는 무엇일지 영상에서 하나씩 보여드릴게요. #휘낭시에 #구움과자 #홈베이킹 #홈카페 #비교 00:00 인트로 00:28 휘낭시에 만들기 03:12 휘낭시에 비교