정통 비리아

Name: 정통 비리아
Total time: 3 h 30 min
Ingredients: 8 개 과히요 고추; 1 큰술 멕시코 오레가노; 10 개 아르볼 고추; 0.25 작은술 정향 가루; 0.5 개 흰 양파; 0.25 컵 사과 식초; 2 개 토마토; 1.36 kg 소고기 척 로스트; 4 컵 물; 0 적당량 다진 고수; 1 작은술 큐민 가루; 3 개 월계수 잎; 0 적당량 후추; 4 개 안초 고추; 8 쪽 마늘; 1 작은술 통후추; 0 적당량 다진 흰 양파; 1 개 멕시코 계피 스틱; 0 적당량 소금