만들기 너무 쉬운 찜닭과 지코바 치킨

팬에 닭다리살 정육 500g을 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

물 500ml를 부어줍니다.

껍질을 벗겨 먹기 좋게 썬 감자 한 알과 당면 한 줌을 넣어줍니다.

찜닭 소스 6스푼, 고추장 반 스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 섞어줍니다.

은은한 약불에서 10분 이상 푹 끓여주다가 물이 반쯤 졸았을 때 대파를 넣고 2~3분 더 끓여줍니다.

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.

닭다리살에 소금 간을 하고 맛있게 구워줍니다.

대파를 넣고 갈색빛이 돌 때까지 함께 볶아줍니다.

매운 갈비 양념과 찜닭 양념을 1:1 비율로 넣고 볶아줍니다.

떡사리를 추가하고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리하면 초간단 방구석 지코바가 완성됩니다.