똥손도 성공하는 꽁치김치찌개

달군 냄비에 기름을 두르고 묵은지를 넣어 볶아주세요.

볶은 김치 위에 꽁치 통조림 국물과 꽁치를 모두 넣어주세요. 국물을 버리지 않는 것이 포인트입니다.

다진 마늘과 취향에 맞는 채소를 추가로 넣어주세요.

쌀뜨물을 붓고 고춧가루를 넣어 끓여주세요. 김치가 너무 시다면 설탕을, 감칠맛을 원하면 참치액을, 비린 맛이 걱정되면 된장을 추가할 수 있습니다.

모든 재료가 어우러지게 끓여내면 맛있는 꽁치김치찌개가 완성됩니다. 따뜻한 밥과 함께 즐기세요.