어묵을 먹기 좋게 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거합니다.
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 채 썬 양파를 넣어 향을 내며 볶아줍니다.
데친 어묵을 넣고 설탕, 맛술, 간장을 넣어 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.
꽈리고추를 넣고 볶다가 참깨와 참기름을 둘러 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.