[두부 간단 레시피] 계란과 섞어 굽기만 하면 끝! 일품요리.

비닐봉지에 단단한 두부를 넣습니다.

계란, 소금, 치킨스톡, 후추를 넣습니다.

쪽파를 가위로 잘라 넣습니다.

봉지를 닫고 두부를 으깨며 모든 재료를 섞습니다.

밀가루를 넣고 다시 잘 섞어줍니다.

봉지 끝을 묶고 모서리를 잘라 짤주머니처럼 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 중약불로 예열합니다.

반죽을 팬에 동그랗게 짜서 부칩니다.

주걱으로 모양을 잡고 한쪽 면을 약 3분간 굽습니다.

뒤집어서 노릇하게 구워줍니다.

풍미를 위해 참기름을 살짝 두릅니다.

뚜껑을 덮고 약 3분간 더 굽습니다.

마지막으로 뒤집어서 1분 정도 더 구워 완성합니다.