Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
양파 1/2개를 큼지막하게 깍둑썰기로 썰어주세요.
애호박 1/3개를 큼지막하게 깍둑썰기로 썰어주세요.
감자 작은 것 1개를 큼지막하게 깍둑썰기로 썰어주세요.
돼지고기를 약간 큼지막하게 깍둑썰기로 썰어주세요.
생강을 양방향으로 잘게 썰어주세요.
프라이팬에 식용유 3 스푼을 넣어주세요.
생강과 돼지고기를 넣고 고기가 잘 익도록 볶아주세요.
고기가 익으면 간장 1 스푼을 넣고 쫄여주세요.
썰어놓은 양파, 애호박, 감자를 넣고 잘 볶아주세요.
프라이팬에 물 2 스푼을 넣고 살짝 볶아주세요.
굴소스 2.5 스푼을 넣고 살짝 볶아주세요.
설탕 1 스푼을 넣고 볶아주세요.
볶음춘장 수북히 1 스푼을 넣고 다시 볶아주세요.
물 300ml를 넣고 끓여주세요.
전분 2 스푼과 물 4 스푼을 계량컵에 넣어 섞어 전분물을 만들고, 프라이팬에 풀어주세요.
냄비에 냉동면을 삶아준 뒤, 그릇에 올려주세요.
다른 프라이팬에 계란 프라이를 하나 해주세요.
면 위에 소스를 부어주고, 그 위에 계란 프라이를 올려주면 옛날 물짜장 완성!
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