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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭다리살에 소금과 후추로 밑간을 한 후, 전분가루를 넣고 골고루 버무려주세요.
대파 흰부분, 매운고추, 홍고추를 잘게 썰어주세요.
볼에 진간장, 물, 식초, 설탕과 썰어둔 채소를 모두 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
올리브유를 넉넉히 두른 팬에 닭다리살을 올려 앞뒤로 노릇하게 튀기듯이 구워주세요.
잘 구워진 닭고기를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
접시에 양상추를 깔고 구운 닭다리살을 올린 뒤, 만들어둔 소스를 듬뿍 뿌려 완성합니다.
