카레의 신세계 #재료 양배추 1/4개 (취향껏 조절) 양파 1/4개 (취향껏 조절) 감자 2개 당근 1개 물 1L + 700ml #양념 카레가루 200g(보통맛 ~ 매운맛 추천) (취향에 따라)후추, 파슬리 #요리방법 1. 당근, 감자, 양배추 등 카레에 넣을 야채를 손질해주세요 2. 볼에 물을 붓고 카레가루가 뭉치는 걸 방지하기 위해 미리 풀어 준비해주세요 3. 팬에 기름을 두르고 다진고기를 볶아주세요 고기의 색이 변하면 감자, 당근을 넣고 5분 볶아주세요 4. 양파를 넣었다면 강불로 빠르게 1~2분만 볶아주세요 5. 익힌 재료에 물을 추가하고 물이 끓기 시작하면 카레물을 붓고 약불에서 천천히 졸여주세요 6. 카레가 걸쭉해지기 시작하면 양배추를 넣고 식감을 위해 살짝만 익혀주세요 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️ #양배추카레 #카레레시피 #양배추요리 #다이어트식 #건강식 #반찬 #레시피