📍연근은 식물의 어느 부분에 속하나요?😋 오늘은, 밀가루 없이 물 없이 10분 만에 만드는 간단하고 건강한 연근전 고구마전 레시피를 준비했어요. 겉바속촉 식감이 끝내주고 칼로리도 낮아서 다이어트 고구마 요리 중에 최고랍니다. 아삭하고 담백한 연근과 부드럽고 달콤한 고구마는 같이 먹을 때 영양과 식감 궁합이 예술인데요! 연근과 고구마 모두 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하고 부족한 비타민은 서로 보완해 주기 때문에 면역력 강화와 피로회복에 좋은 요리예요. 연근전 고구마전을 찍어 먹기 좋은 다이어트 그릭요거트 소스도 만들었어요. 산뜻 알싸한 게 너무너무 맛있는데 부족한 단백질도 채워주고요. 찍어 먹는 순간 감탄이 나온답니다. 반찬이나 간식, 안주, 식사대용, 건강식, 다이어트식으로 드셔보세요! ✅️ 탄단지 완벽한 건강 다이어트식 연근전 고구마전 재료 ✅️ 약 2인분(크게 2판) → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml → 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵 ★기본 재료 연근 2개(500g) 작은 고구마 2~3개 or 큰 고구마 1개 전분가루 5~6스푼 올리브오일 적당량 소금 적당량 후춧가루 적당량 ★소스 재료 그릭요거트 4스푼 다진 마늘 1스푼 올리고당 2스푼 레몬즙 2스푼 파슬리가루 적당량 후춧가루 적당량 ✅️ 탄단지 완벽한 건강 다이어트식 연근전 고구마전 레시피 ✅️ 1. 깨끗이 손질한 연근과 고구마는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 채 썰어주세요. 그리고 물에 5분 담가줍니다. 2. 물기를 제거한 연근과 고구마를 위생봉투에 전분과 함께 넣은 뒤 흔들어 섞어주세요. 3. 강중불의 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 반죽을 올린 뒤 소금, 후추로 간을 해줍니다. 4. 앞뒤 노릇하게 구워 소스에 찍어 드세요. 맛있게 드세요~ #건강 #요리 #다이어트 #레시피 #음식 #집밥 #반찬 #건강식단 #건강식 #다이어트식단 #식단 #간단요리 #피로회복 #면역력강화 #항산화 #식이섬유 #고구마 #고구마전 #연근