소분해서 얼려둔 양념 소불고기 500g을 해동하고, 대파는 채 썰어 준비합니다.

전골냄비 바닥에 양배추를 한 줌 깔고, 그 위로 해동한 불고기, 각종 버섯, 깻잎, 파채, 물에 불린 당면을 산더미처럼 쌓아 올립니다.

물 500ml를 붓고, 코인 육수 1알, 참치액 2스푼, 맛간장 1스푼을 넣어 육수를 만듭니다.

뚜껑을 덮고 모든 재료가 익고 당면에 양념이 잘 배어들 때까지 끓여줍니다.

부족한 간은 참치액과 맛간장으로 추가로 맞춰 완성합니다.