이렇게만 하면,
시어머니 반찬보다 더 맛있을걸요?☺️
요즘 나오는 가을무가 얼마나 맛있게요~
근데 맛없는 무도
54321 비율만 대충 맞추면
눈 감고도 맛있게 만들어지는
류수영 무생채 레시피✨
저 요즘 이거…
떨어지기 무섭게 다시 만들어 먹고 있어요
달걀 프라이 얹어 밥에 비벼도
남은 양념에 국수 비벼도
수육 옆에 곁들여도 정말 맛있어요
⠀
🥕 [재료]
무 반개 (500~700g)
고춧가루 5큰술
설탕(알룰로스) 4큰술
식초 (화이트발사믹) 3큰술
간장 2큰술
액젓 1큰술
천일염 0.5큰술
통깨 약간
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👩🍳 [만드는 법]
1️⃣ 무는 너무 가늘지 않게 썰어주세요
2️⃣ 천일염과 알룰로스를 넣고
10분 정도 절이면 물이 생겨요
3️⃣ 그 물, 버리지 마세요!
4️⃣ 고춧가루 먼저 넣어 버무리고,
액젓, 간장, 식초, 대파 송송 썰어 넣고 조물조물~
5️⃣ 마지막에 통깨 톡톡 뿌려주면 끝✨
⠀
🌿 오늘 영상 속에서 사용한
바로 그 밧드도마,
오늘이 공구 마지막 날이에요⏳
🎉 선착순 이벤트 당첨자도 발표드려요!
강*은 3037
손*희 3307
이*정 1008
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양*화 4210
당첨되신 분들 모두 축하드려요✨
👉 ₩69,800원에 밧드까지 포함된 구성
👉 고급 티크 원목, 앤드그레인 도마
👉 그동안 눈여겨보셨던 분들, 지금이 기회예요!
도마 관리법은 이전 영상에 있어요☺️
오늘 자정까지만 열려 있으니, 놓치지 마세요!
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