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뼈 없는 순살 감자탕

Name: 뼈 없는 순살 감자탕
Total time: 1 h
Ingredients: 200 g 데친 우거지; 1 스푼 된장; 2 스푼 고춧가루; 0 약간 미원; 3 개 감자; 1 스푼 고추장; 10 장 깻잎; 0.5 대 대파; 500 g 사골육수; 2 개 청양고추; 1 스푼 다진 마늘; 2 스푼 들깨가루; 500 g 돼지고기 앞다리살; 4 스푼 식용유; 0 약간 소고기 다시다; 0.5 개 양파; 1 잔 소주; 3 스푼 진간장; 800 ml 물; 0 적당량 후추