원팬 짜장면

대파 한 대를 얇게 썰어주세요.

양파 1개를 깍둑썰기 해주세요.

팬에 올리브유 8T를 두르고 다짐육 300g을 넣어 볶아주세요.

소금 2꼬집, 후추 약간, 간장 1T를 넣고 볶아 풍미를 더해주세요.

고기가 반쯤 익으면 썰어둔 대파와 양파를 넣고 센 불에 볶아주세요.

물 300ml에 짜장가루 60g을 풀어 소스를 준비해주세요.

팬에 준비된 짜장 소스를 넣고 끓이다가 파스타면 2인분을 넣어주세요.

물 300ml를 추가로 넣고 바닥이 타지 않게 저어가며 끓여주세요.

물이 부족하면 추가해가며 15분간 센 불에서 끓여주세요.

마지막에 치킨스톡 1T를 넣고 1분 더 끓여주면 완성입니다.