볼에 밥, 계란, 소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다. 참기름을 넣으면 계란 비린내를 잡을 수 있습니다.
계란말이 팬을 약불로 달군 후 식용유를 두릅니다.
팬에 계란밥 반죽을 전부 붓고 고르게 펴줍니다.
반죽 위에 소시지 4개를 올리고, 뒤집개로 눌러 반죽 속에 잠기게 합니다.
약불에서 밑면이 단단하게 익으면, 뒤집어서 반대편도 익혀줍니다. 뒤집개로 눌렀을 때 단단하면 속까지 다 익은 것입니다.
다 익은 밥도그를 한 김 식힌 후, 소시지에 나무젓가락을 꽂고 4등분으로 잘라줍니다.
취향에 맞게 케첩과 파슬리를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.