๋ณผ์ ๊ฐ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ 1kg์ ๋ฃ๊ณ , ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ ๋๋ถ 1๋ชจ๋ฅผ ์ผ๊นจ์ด ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์.
๋น๋ฉด 250g์ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ 20๋ถ ์ ๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ถ๋ ค๋์ธ์.
๋ถ์ถ ํ ๋จ์ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ์ก์ก ์ฐ์ด์ฃผ์ธ์. ๋ถ์ถ๊ฐ ๋ง์ด ๋ค์ด๊ฐ์ผ ๋ง์์ต๋๋ค.
๋ถ๋ ค๋ ๋น๋ฉด์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ์๊ฒ ๋ค์ ธ์ค๋๋ค. ์ฐ ๋ ๋ฏธ๋๋ฌ์ฐ๋ ์์ ์กฐ์ฌํ์ธ์.
ํฐ ๋ณผ์ ์ค๋นํ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ(๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ, ๋๋ถ, ๋ถ์ถ, ๋น๋ฉด)๋ฅผ ํ๋ฐ ๋ชจ์์ฃผ์ธ์.
๋ค์ง ์๊ฐ 1์คํผ, ํ์ถ ์ฝ 10๋ฒ(1ํฐ์คํผ), ์๊ธ 2์คํผ์ ๋ฃ์ด ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์.
๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๊ฐ ์ ์์ด๋๋ก ์์ผ๋ก ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์น๋์ค๋๋ค.
๋ง๋๋ฅผ ๋น๊ธฐ ์ ์ ์๋ฅผ ์๋ ๋์ด ํ๋ผ์ดํฌ์ ๊ตฌ์์ ๊ฐ์ ๋ณด์ธ์. ์ฑ๊ฑฐ์ฐ๋ฉด ์๊ธ์ ์ถ๊ฐํ์ธ์.
๋์ ์๋ฐ์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ง๋๊ฐ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ง ์๊ฒ ์ค๋นํ๊ณ ๋ง๋ํผ๋ฅผ ์ค๋นํฉ๋๋ค.
๋ง๋ํผ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ๋ฌผ์ ์ด์ง ๋ฐ๋ฅธ ํ, ์๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ฐ์ผ๋ก ์ ์ด ์ ๋ซ์์ฃผ์ธ์.
ํํ ๋๋ ๋ฌผ์ ๋ง๋๋ฅผ ๋ฃ๊ณ , ๋ง๋๊ฐ ์๋ก ๋๋ ๋ ์ค๋ฅด๋ฉด ๋ค ์ต์ ๊ฒ์ด๋ ๊ฑด์ ธ๋ด์ธ์.
๋น๋ฒ ์๋ ์ฅ์ ๋ง๋ญ๋๋ค. ์ง๊ฐ์ฅ 2, ์์ด 1, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1.5 ๋น์จ๋ก ์์ด์ฃผ์ธ์.
๋จ์ ๋ง๋๋ 5๋ถ ์ ๋ ์ด์ง ์ช์ ํ ๊น ์ํ ํ, ์๋ก ๋ถ์ง ์๊ฒ ๋ฐํ์ฉ๊ธฐ์ ๋ด์ ๋๋ ๋ณด๊ดํด์ฃผ์ธ์.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.