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기름을 두른 팬에 닭다리살을 껍질 부분부터 올리고 후추를 뿌려 노릇하게 구워주세요.
익은 고기는 한 입 크기로 잘라주세요.
다진마늘, 물, 맛술, 간장, 알룰로스, 굴소스를 섞어 소스를 만들어주세요.
자른 고기 위에 소스를 붓고 중약불에서 끈적해질 때까지 졸여주세요.
따뜻한 밥 위에 올려주면 완성입니다. 취향에 따라 김가루나 노른자를 올려도 좋습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.