냄비에 순두부 1kg와 다진 돼지고기 400g을 넣습니다.
간장 7스푼, 올리고당 3스푼, 다진 마늘 3스푼, 고춧가루 7스푼을 넣어줍니다.
다진 대파 1대를 넣고 모든 재료를 잘 섞어줍니다. (돼지고기를 먼저 볶으면 더 맛있습니다.)
물 100ml를 붓고 후추를 뿌려 끓이기 시작합니다.
끓기 시작하면 고추장 3스푼과 다시다 1스푼을 넣고 마무리합니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 순두부장을 듬뿍 올립니다.
김을 부숴 올리고 깨와 참기름을 둘러 비벼 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.