빵 없이 만드는 양배추 에그마요 샌드위치

양배추는 얇게 채 썰어주세요.

볼에 채 썬 양배추, 달걀 1개, 소금, 맛술 1T를 넣고 잘 섞어주세요.

삶은 달걀 2개를 곱게 으깨주세요.

으깬 달걀에 저칼로리 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣고 섞어 에그마요를 만들어주세요.

팬에 식용유를 살짝 두르고 양배추 달걀 반죽을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

구운 양배추 전 위에 저당 딸기잼을 얇게 발라주세요. (선택사항)

양배추 전을 반으로 잘라주세요.

한쪽 면에 만들어둔 에그마요를 올려주세요.

다른 반쪽을 덮고 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성입니다.