Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 우동면을 넣고 삶아 준비합니다.
그릇에 간장, 설탕, 굴소스, 고춧가루를 섞어 양념장 베이스를 만듭니다.
양념장에 끓인 식용유와 참기름을 부어 불맛을 더하고 잘 섞어줍니다.
팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파, 대파를 넣어 향을 내며 볶아줍니다.
양배추와 당근, 만들어 둔 양념장을 넣고 함께 볶아줍니다.
삶아둔 우동면을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.
완성된 볶음우동 위에 취향에 맞게 마요네즈를 뿌려 마무리합니다.