쪽파와 깻잎을 잘게 썰어주세요. 썬 깻잎은 신선함을 유지하기 위해 찬물에 담가둡니다.
끓는 물에 메밀면을 넣고 포장지에 적힌 시간에 맞춰 삶아줍니다.
생들기름 4T, 참소스 2T, 불닭 소스 1T, 불닭마요소스 1T를 넣고 소스를 만들어줍니다.
삶은 메밀면을 건져내 얼음물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
물기를 뺀 면을 그릇에 예쁘게 담고 만들어둔 소스를 넉넉히 부어주세요.
김자반, 계란 노른자, 썰어둔 쪽파와 깻잎, 통깨를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.