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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
마늘쫑 200g을 잘게 썰어주세요.
달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기 300g을 볶아주세요.
고기가 익으면 썰어둔 마늘쫑을 넣고 함께 볶아주세요.
진간장 3T, 멸치액젓 1T, 매실청 1T, 설탕 2T, 다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요.
물 100ml와 메추리알 300g을 넣고 섞어주세요.
센 불에서 수분이 없어질 때까지 졸여주세요.
통깨를 뿌려 마무리합니다.
따뜻한 밥 위에 버터와 함께 올려 덮밥으로 즐겨보세요.