3천원으로 만드는 버터갈릭 닭스테이크

닭다리살의 물기와 핏기를 닦아내고 전분가루를 얇게 입혀주세요.

오일을 두른 팬을 중불로 달구고, 닭다리살 껍질부터 올려 앞뒤로 바삭하게 구워주세요.

닭고기가 익으면 약불로 낮추고 버터 한 조각을 넣어 녹여주세요.

버터가 녹을 때쯤 소스(간장1, 맛술1, 다진마늘1, 알룰로스2, 물1)를 부어 중약불로 졸여주세요. 후추도 뿌려주세요.

소스가 걸쭉해지면 밥 위에 올려 맛있게 즐겨주세요.