아이브 레이의 참치 오니기리 & 야키 오니기리

다시마를 네모로 작게 썹니다.

파를 잘게 썹니다.

데운 즉석밥 2개를 그릇에 준비합니다.

밥에 잘게 썬 파와 다시마를 넣습니다.

참치 1캔의 기름을 빼고 밥에 넣어줍니다.

볶은 깨 2T와 간장 2T를 넣습니다.

참기름 1T와 미림 2T를 넣어줍니다.

가쓰오부시를 한 줌 정도 넣습니다.

모든 재료를 밥과 함께 잘 섞어줍니다.

삼각형 모양으로 밥 모양을 잡아줍니다.

랩으로 감싸 모양을 고정합니다.

김을 적당한 크기로 잘라 오니기리를 감싸줍니다.

완성된 참치 오니기리를 접시에 담습니다.

밥에 간장 2T, 미림 1T, 멘쯔유 2T, 설탕 두 꼬집, 참기름을 살짝 넣고 섞어줍니다.

양념한 밥을 삼각형 모양으로 꽉 눌러 모양을 잡아줍니다.

기름을 두른 팬에 오니기리를 올려 노릇하게 구워줍니다.

즉석밥 1개 분량의 밥을 준비합니다.

밥에 참기름, 미림 1T, 간장 2T, 설탕 한 꼬집, 동원참치다시 한 꼬집을 넣고 섞어 양념합니다.

다른 그릇에 슈퍼참치와 마요네즈 2T를 넣습니다.

딜과 쪽파의 흰 부분을 잘게 썰어 참치마요에 넣어줍니다.

후추 두 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

화이트 체다 치즈를 갈아줍니다.

김을 프라이팬에 들어갈 크기로 자릅니다.

자른 김 위에 양념한 밥을 최대한 얇게 펴 바릅니다.

기름을 두른 팬에 밥이 아래로 가게 해서 살짝 구워줍니다.

밥이 노릇하게 구워졌으면 잠시 팬에서 뺍니다.

김 위에 슬라이스 치즈를 올립니다.

슈퍼참치마요와 쪽파, 갈아놓은 체다 치즈를 올립니다.

밥이 겉으로 나오게 반으로 접어줍니다.

안에 치즈가 녹을 때까지 프라이팬에 살짝 더 구워줍니다.

완성된 멜팅 오니기리를 반으로 잘라 플레이팅합니다.