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볼에 고춧가루, 고추장, 설탕, 양조간장, 맛술, 굴소스, 마늘, 카레 가루, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
닭다리 정육을 먹기 좋게 잘라 만든 양념장에 버무립니다.
양파와 양배추를 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶다가 양배추와 고구마를 넣고 센 불에 볶아줍니다.
양배추 숨이 죽으면 양념한 닭고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
고구마와 고기가 익으면 깻잎을 썰어 넣고 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.