오이 2개의 끝을 자르고 먹기 좋게 썰어주세요.
썰어놓은 오이에 소금 1스푼을 뿌리고, 팔팔 끓는 물 1L를 부어 3분간 그대로 두세요.
3분 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
물기를 뺀 오이에 고춧가루, 진간장, 식초 각 2스푼, 설탕, 다진마늘, 참기름 각 1스푼, 고추장 0.5스푼을 넣어주세요.
양파와 부추를 한 줌씩 썰어 넣어주세요.
모든 재료를 조물조물 잘 버무린 후, 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.