안녕하세요 진영입니다:)🧡 오늘은!! 미니초코칩쿠키 레시피를 준비했는데요!🍪 사실 이 쿠키는 2년전에 업로드했던 레시피인데,, 그땐...많은 분들이 저를 모르셨기 때문에.. 잊혀진 레시피라,, 살짝 변형해 미니사이즈로 재탄생 되었답니다! 미니사이즈도 맛있지만 60g 크기로 만들어도 좋아요:) 맛은 서브웨X 초코칩 쿠키 맛이라는 얘기를 많이 들었어요! 겉은 바삭, 속은 쫀~~득 한 정말 맛있는 쿠키랍니다🙊 쿠키통과 스티커도 너무 찰떡이죠!? 선물이나 판매용으로 사용하셔도 좋을 것 같아요! 오늘도 행복한 베이킹하세요!🧡 Instagram https://instagram.com/jin._.bake 💌 jiny950@naver.com [레시피] ✔️미니 초코칩 쿠키 mini chocolate chip cookies (중량 20g, 36개 분량) 150g butter 무염버터 120g dark brown sugar 흑설탕 50g sugar 설탕 50g eggs 달걀 200g cake flour 박력분 50g bread flour 강력분 3g baking powder 베이킹파우더 2g vanilla extract 바닐라익스트랙 100g dart chocolate chip 다크초코칩 fleur de sel 플뢰르 드 셀 [보관방법] 밀봉하여 실온보관해주시고 4~5일 내에 섭취를 권장드려요. 그 이후에는 냉동보관 해주시고 자연 해동 후 섭취해주세요! [사용한 재료& 제품] " 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." *버터:https://coupa.ng/b9D6AO *박력분,강력분,백설탕,흑설탕:백설 *다크초코청크칩: https://link.coupang.com/a/lHAej *바닐라익스트랙:https://link.coupang.com/a/j4Uhv *플뢰르 드 셀: https://link.coupang.com/a/lHAEL *쿠키포장용기(1L):https://link.coupang.com/a/lHAqz *쿠키포장 스티커:https://link.coupang.com/a/lHAIo [자주 묻는 질문] 1.사용하는 오븐 13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종 16L 리뉴얼 제품 출시 2.예열방법,가열모드 예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드 ➰도구 소개영상 참고 https://youtu.be/3xvQAchPTnE 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. 오늘의 일기 - https://youtu.be/uieO_FzoKfI