애호박을 채칼로 채 썰고 소고기 다짐육은 핏물을 빼서 준비합니다.
기름을 두른 팬에 소고기를 볶다가 애호박을 넣고 함께 볶습니다.
아기간장과 설탕을 넣어 간을 맞춥니다.
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
감자와 당근을 채 썬 후, 감자는 물에 헹궈 전분기를 제거합니다.
기름을 두른 팬에 감자와 당근을 넣고 볶다가 물을 추가해 촉촉하게 볶습니다.
아기 소금으로 간을 맞추고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.
오이는 얇게 썰어 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜냅니다.
물기를 짠 오이에 잘게 찢은 크래미를 넣습니다.
마요네즈를 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.