한입 드시자마자 딱 엄마 생각날 거예요🥹
김밥재료 준비하는게 번거로워서
잘 안만들어 먹게 되잖아요.
이 레시피대로 해보시면 신세계를 경험하실겁니다👍
✅️저장하고 만들어보세용
📌김밥 레시피📌
▶️재료 : 김밥김, 시금치, 햄, 맛살, 단무지, 당근, 오뎅, 계란
모든 재료는 오아시스에서 구입했어요
1. 뿌리부분은 두꺼우니 1/2 또는 1/4로 칼질하고,
길다면 길이도 1/2 잘라주세요.
2. 시금치 뿌리부분이 말랑해질 때 까지 살짝 데치고
찬물샤워 헹굼 횟수는 스텐밧드 바닥에
흙이 안보일 때 까지 해주시면 되요!
3. 물기를 꽉 짜고 간장+들기름 양념
4. 간장물에(아주 살~짝 짠맛이 느껴지는 정도)
당근, 오뎅, 햄, 맛살 넣고 끓여주세요.
🥕당근은 채 썰어서 볶아도되지만 채칼이 없거나,
채썰기 힘들때는 길쭉하게 썰어서 데치는게 정답입니다ㅎㅎ
5. 맛살-오뎅-햄-당근 순으로 건져주세요.
6. 계란에 물 넣고 부치면 부드러운 지단이 완성되요.
7. 밥에 소금, 들기름으로 양념하
모든재료 넣고 말아주면 끝!


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