비빔당면을 만들어 보자
[재료]
당면, 대패삼겹살
[만드는 법]
1. 당면은 미리 삶아서 찬물에 행궈줍니다.
2. 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 치킨스톡 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진 대파 한줌에 식용유 50ml를 끓여서 부어줍니다.
3. (2)에 굴소스 1스푼, 참기름 1/2스푼, 식초 1스푼을 넣고 섞어서 양념장을 만들어 줍니다.
4. 삶은 당면에 양념장을 넣고 비벼줍니다.
5. 취향것 당근, 오이 혹은 대패삼겹살을 올려줍니다.
#비빔당면
#중화비빔당면
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