쫄면 물 1L가 끓으면, 맛소금 1/2스푼, 소고기 다시다 1/2스푼에 콩나물 크게 한줌넣고 4분을 삶아주고 콩나물은 건져서 찬물에 헹궈둡니다 대파 1/2대 넣어주면 콩나물 국이에요 끓는 물에 쫄면 5분 삶아서 찬물에 열기빼고 콩나물이랑 오이 넣고 양념장은 마늘 1/2스푼, 식초 3스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 양조간장 1스푼 매실액 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 뿌려주면 양념장 완성입니다 양념장 넣어서 버무려주면 쫄면 끝이에요 콩나물 쫄면을 함과 동시에 콩나물 국도 같이 나오니까