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양파, 애호박, 새송이버섯을 잘게 깍둑썰기합니다.
두부는 키친타올로 물기를 제거한 후 잘게 으깨줍니다.
팬에 현미유를 두르고 썰어둔 채소를 넣고 볶아줍니다.
채소가 익으면 으깬 두부를 넣고 함께 볶아줍니다.
물이나 육수를 붓고 끓여줍니다.
카레가루를 조금씩 넣어가며 잘 풀어주고 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.