여직원들이 유독 좋아했던 참치 오일 파스타

냄비에 물 4리터를 붓고 맛소금 3숟갈을 넣어 면수를 끓여줍니다.

팬에 올리브오일 2컵과 슬라이스 마늘 3컵을 넣고 볶아주세요.

마늘이 노릇해지기 시작하면 얇게 썬 대파를 넣고 같이 볶아줍니다.

마늘과 대파가 모두 노릇해지면 참치캔 3개를 넣고 2분 더 볶아줍니다.

참치액, 맛소금, 크러쉬드 레드페퍼, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다. 면수를 추가할 것이므로 살짝 싱겁게 간을 맞춥니다.

끓는 면수에 파스타면 5인분을 넣고 7분간 삶아줍니다.

잘 익은 파스타면을 참치오일 소스에 넣고, 면수 2컵을 추가하여 2분 더 볶아주면 완성입니다.

냄비에 물 1.5리터를 붓고 맛소금 1숟갈을 넣어 면수를 끓여줍니다.

팬에 올리브오일 2/3컵과 슬라이스 마늘 1컵을 넣고 볶다가, 마늘이 노릇해지면 대파 2/3컵을 추가해서 한번 더 볶아줍니다.

마늘과 대파가 모두 노릇해지면 참치 1캔을 까서 넣고 2분 더 볶아줍니다.

참치액 1.5숟갈, 맛소금 한꼬집, 후추, 레드페퍼 2/3숟갈을 넣고 간을 맞춰줍니다.

끓는 면수에 파스타면 2인분(250g)을 넣고 7분간 삶아주세요.

잘 삶은 파스타면을 참치오일에 넣고 면수 2/3컵을 추가해서 2분 더 볶아주면 완성입니다.