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돼지 목살에 소금과 후추로 밑간을 한 뒤, 전분가루를 골고루 묻혀주세요.
오일을 두른 팬에 밑간한 목살을 넣고 노릇하게 구워주세요.
고기가 익으면 썰어둔 대파, 양파, 다진마늘을 넣고 파향이 올라오도록 볶아주세요.
설탕, 간장, 맛술, 굴소스를 섞어 양념장을 만들어주세요.
만들어둔 양념장을 붓고 간이 배도록 볶아주세요.
마무리로 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.