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양파, 주키니, 감자, 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
썰어둔 감자는 끓는 물에 미리 한번 삶아줍니다.
팬에 기름을 두르고 돼지고기와 다진 생강 반 스푼을 넣고 볶아줍니다.
고기가 익기 시작하면 간장 반 스푼을 넣고 좀 더 볶아줍니다.
고기가 바싹 익으면 썰어둔 양파, 삶은 감자, 주키니를 모두 넣고 함께 볶아줍니다.
원스텝 춘장 3스푼, 된장 1스푼, 고추장 1스푼을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아줍니다.
완성된 짜장 소스를 삶은 중화면 위에 부어 비벼 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.