떡볶이 먹을때, 떡은 별로 안좋아해서 소세지랑 달걀만 먹었는데 이렇게 만드니까 딱 좋더라구요?..🤍 ✅재료: 달걀 4알, 닭가슴살 소세지 1인분, 대파 ✅양념: 저당고추장1T,고춧가루1T, 간장 1T, 저당굴소스 1/2T, 알룰로스 2T, 다진마늘 1/2T 1. 먼저 달걀은 실온에 1시간 놔두거나, 따뜻한 물에 5분정도 담그면 찬기가 빠져요. 2. 끓는물에 소금, 식초 넣고 달걀 투하- 이때부터 딱 7분만 삶아주세요. 3. 7분뒤 얼음물 준비해서 바로 입수해주면, 달걀이 진짜 매끈하게 잘까집니다. 4. 냄비에 고춧가루 고추장, 간장 1큰술씩 굴소스 반큰술 알룰로스 2.5큰술, 물 한컵넣고 다진마늘 반큰술도 추가해 보글보글 끓어오르면 5. 달걀과 닭가슴살소세지 투하, 6. 뒤적여주면서 7분정도 졸여주고, 대파 넣고 있으면 깻잎도 넣어 마무리~ 7. 깨 솔솔 뿌려주면 먹음직스러워요. 요거 진짜 맛있으니까 저장하고 꼭 따라해보세요😋